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酒店运营管理之员工流失原因分析

发布时间:2013年11月11日        发布人:酒店设计        点击数:128

  前面大家分析了酒店员工流失对酒店运营管理的影响,而降低酒店员工流失对酒店的影响,首先酒店经营管理者要分析出造成员工流失的原因,从而制定出切实有效的策略。对此,博域设计结合现今酒店市场的现状等,从酒店自身、员工自身以及社会因素三个方面分析出造成这一现象的原因。
酒店设计
  1、酒店自身的因素。对于造成员工流失这一现象,酒店自身存在着以下几点原因:

  一是酒店管理过程中,缺乏沟通:首先是员工与员工之间缺少沟通,从而降低工作的默契度,并造成摩擦不断;其次就是领导与员工之间缺乏沟通,这样如果员工对领导有什么不满业不表达出来,从而导致离职的结果等。

  二是劳动强度大。酒店片面的要求员工达到酒店的劳动标准,而忽视员工的接受程度,导致员工产生不满情绪,高强度的劳动与不满情绪的结合,最终导致员工离职。

  三是薪资问题。学者分析,决定员工离开酒店的重要原因是工资水平,尤其是不同酒店员工之间的比较,使一部分员工用薪资来衡量自身的价值,从而为了追求高薪资和实现最大价值,而选择离开酒店。

  四是员工福利机制差。在酒店旺季的时候,员工的工作时间长、休息时间少、体力消耗大,自由支配时间少,从而对酒店行业产生不满,而转换到其他行业。

  五是缺乏晋升空间。对于长期重复一种工作会使人感到厌烦,当员工感受到自己在所在王伟没有晋升空间时,就会对未来感到迷茫,从而放弃目前的工作。

  2、员工自身的因素。对于员工自身来说,更多的因素主要是为了追求更高的工资、更好的工作环境以及更好的发展机遇,使自己的生活环境更好。

  3、社会因素。社会方面的因素主要体现在两个方面:一是酒店之间的相互竞争。随着酒店数量的不断增加,酒店竞争也不断的加剧,而酒店竞争的同时也是酒店人才的竞争。拥有经验丰富的管理人才,会使酒店的发展更加有利,因此,很多酒店都会提升薪资和待遇,以吸引更多的管理人才。

  二是社会压力。酒店服务行业,使人首先想到的便是服务型人员,受传统思想的制约,人们对于酒店服务型人员会相对的看轻,所以如果在短时间内没有升为管理型人员,部分员工就会对酒店行业失去信心;而且大家认为酒店是个吃青春饭的行业,在年轻时没能干出好成绩,那么就会面临失业,所以在这些思想的驱使下,酒店员工选择了跳槽或者转行。
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